На 11 и 12 септември 2026 г. в Шабла се проведе събитието „Традиции, знания, партньорство и вкусове“, организирано от МИРГ „Шабла – Каварна – Балчик“.
Форумът събра представители на науката, рибарството и аквакултурите, местни инициативни рибарски групи, производители, бизнес и неправителствени организации и създаде пространство за обмен на знания, практически опит и идеи за развитие на рибарските територии.

Наука, климатични промени и нови предизвикателства

Един от основните акценти в програмата беше кръглата маса „Предизвикателства пред сектор „Рибарство и аквакултури“ – инвазивни видове, климатични промени и иновации“ с участието на представители на Тракийски университет, Института по рибни ресурси – Варна и Софийски университет „Св. Климент Охридски“, както и представители на сектора и партньорски организации.

Доц. Александър Атанасов от Тракийски университет – Стара Загора представи темата „Неизбежни симптоми на сериозни заболявания. Какво ни казват?“, насочена към последствията от климатичните промени във вътрешните водоеми на страната и връзката между променящите се условия на средата, състоянието на водните организми и бъдещето на рибарството и аквакултурите.

Промените в Черно море, свързани с климата, навлизането на инвазивни видове и възникващите нови предизвикателства, бяха представени от доц. Елица Петрова от Института по рибни ресурси – Варна.
Акцент беше поставен върху последствията от разпространението на инвазивни видове, тяхната адаптивност към условията в Черно море и възможното им въздействие върху местните екосистеми.

Д-р Зорница Захариева от Биологическия факултет на Софийски университет „Св. Климент Охридски“ представи темата за подобряване на природозащитното състояние на Cottus gobio и Misgurnus fossilis чрез увеличаване на запасите в подходящи местообитания и опазване на видовете в условията на климатични промени и биологични инвазии.

Инвазията на синия рак – сигнал за необходимост от наблюдение

Специален акцент беше поставен върху синия рак (Callinectes sapidus) и присъствието му в акваторията на Черно море.
Нелко Йорданов представи данни и прогнозен математически модел за присъствието и потенциалното развитие на вида, подкрепени от научни публикации и теренни наблюдения.

Представената информация постави въпроса за необходимостта от по-системно наблюдение на вида, събиране на данни за неговото разпространение и оценка на въздействието му върху местните видове, рибарството и аквакултурите.
Беше обърнато внимание и на възможността синият рак да бъде разглеждан като вид със стопански интерес, при наличие на достатъчно информация за запасите и възможностите за устойчивото му използване.

Над 120 души се включиха в „Опознай морето отблизо!“

Особен интерес предизвика инициативата „Опознай морето отблизо!“ – безвъзмезден рекламно-информационен круиз, достъпен за всички желаещи.
Над 120 души се включиха в организирани плавания с ветроходни и моторни съдове в морската акватория край Шабла.

Инициативата беше реализирана с участието на Морски клуб Шабла и Клуб по подводен риболов „Портус Кариа“.
В програмата бяха включени и занимания за деца и младежи, обучение по риболов и творчески работилници с морска тематика.

Рибарските територии представиха своите продукти

На 12 септември събитието продължи като част от Празника на плодородието в Шабла, където местни инициативни рибарски групи от различни части на страната представиха характерни за своите територии продукти, производители и дейности.

МИРГ „Шабла – Каварна – Балчик“ представи миди от мидена ферма „Дълбока“ и продукти от Черно море, а МИРГ „Приморско – Царево“ – паламуд и традициите на Южното Черноморие.

МИРГ Български черноморски сговор Бяла - Долни чифлик - Аврен представи различни видове вина, произведени от винарска изба ASPROS, гр. Бяла.
Особено показателен е фактът, че винарната е собственост на един от големите представители на рибарския сектор в Бяла. Развитието на винопроизводството наред с традиционната рибарска дейност е добър пример за диверсификация на местната икономика – създаване на нови продукти, нови пазарни възможности и допълнителни източници на доходи, стъпващи върху предприемаческия потенциал на хората от рибарската общност.

МИРГ „Високи Западни Родопи: Батак – Девин – Доспат“ популяризира своята територия чрез рекламни и информационни материали.
МИРГ „Свищов – Ценово“ представи произведени на територията натурални сокове и концентрати на „Самира дестил“, а МИРГ „Русе – Иваново – Борово“ – висококачествени захранки за риба и риболовни принадлежности, произведени от „Мадикс“ ЕООД.

Интерес сред посетителите предизвика представеният от МИРГ „Николаево – Гурково“ веслонос (Polyodon spathula) – все още сравнително слабо познат за българския потребител вид, отглеждан в рибарниците на територията на Николаево.
Веслоносът е представител на есетрообразните риби, а месото му се отличава с нежна структура и добри вкусови качества. Представянето му показа възможностите за създаване на добавена стойност чрез нетрадиционни аквакултурни видове, местно производство и популяризиране на нови продукти.

Знания, местни продукти и нови партньорства

Събитието срещна на едно място научното знание, практическия опит на хората от сектора, рибарските традиции и потенциала на различните рибарски територии.
Комбинацията от научни дискусии, практически инициативи, занимания за деца и младежи, морски плавания и представяне на местни продукти създаде възможност за обмен на опит, популяризиране на териториите и изграждане на нови партньорства.

Участието на МИРГ Български черноморски сговор Бяла - Долни чифлик - Аврен даде възможност не само за представяне на местни продукти от територията, но и за показване на конкретен пример как хора от рибарската общност могат да развиват допълнителни икономически дейности и да създават нова добавена стойност.
Обменът с останалите рибарски групи, представители на науката и участници от сектор „Рибарство и аквакултури“ създаде и нови възможности за бъдещо сътрудничество.

„Традиции, знания, партньорство и вкусове“ се проведе в рамките на дейност „Организиране на събития за популяризиране на СВОМР и потенциала на територията“, съгласно Административен договор № МДР-ИП-01-17/16.02.2026 г. и Споразумение № МДР-ИП-01-17/16.02.2026 г., по Програма за морско дело, рибарство и аквакултури 2021–2027 г.

Организатор: МИРГ „Шабла – Каварна – Балчик“